2006-06-04 ■ 今週も日曜出勤。またまた遅い夕食だ!韓国ではお祝いなどに食べるらしいが、カルビチムをいただいた。 チム用の骨付きカルビを蒸し煮するらしい。まったく辛くなく、甘しょっぱい?かんじで、よく食べる角煮の味である。本当はたくさんの野菜なども入れてにるらしいが、お肉だけであっさり?仕上げたらしい。ごちそうさまでした^^