今週も日曜出勤。またまた遅い夕食だ！韓国ではお祝いなどに食べるらしいが、カルビチムをいただいた。 チム用の骨付きカルビを蒸し煮するらしい。まったく辛くなく、甘しょっぱい？かんじで、よく食べる角煮の味である。本当はたくさんの野菜なども入れてに…
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