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今日は何にもしたくない日。
５種類のキノコ炒め　（エリンギ　エノキ　しめじ　舞茸　マッシュルーム）
ガーリックとオリーブオイルで炒め、塩、胡椒　バルサミコ酢で味付け。しかし、食べた瞬間の感想は、思っていたと通り「なんかすっぱいけど。。。」言われてしまった！高いのに、、、醤油にしとけばよかった。。。
ほかの方のブログで、松茸の話がでていたけれど、うち（ダーリン）は幸いか？キノコ類は好きなのだが、松茸と椎茸、なめこは食べられないのであります。。。宴会の土瓶蒸しは他の人にあげると喜ばれるといってました。