2009-04-21 たけのこ 田舎なので、筍が毎日のように食卓にあがる。あれこれ調理方法はあるけど、やっぱりと薄味の煮物が美味しい! 食べ終わる頃またいただき、多いと他の人におすそ分け。筍が他の野菜になったり、お酒になったり、変身していきます^^