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鳥ハムが途中まで出来ました。ちょっと心配だったので、冷やす前に真ん中あたりを切ってみました。我家の炊飯器は嫁入り道具のため、かなり古いので３０分炊飯を延ばしました。中まで熱は通ったようです！一晩寝かさず？少し食べる予定です＾＾

鳥ハムに使う塩が家になかったので、ハワイの塩を使いました。ステーキ＆シーフードと書いてあり、粒塩でガーリックや数種類のハーブがミックスしてあるようなので使ってみました。ちょっぴり塩がきいていましたがワインにあうおつまみができました。一晩寝かした明日が楽しみです＾＾